Η Ηλιάνα Μαυρομάτη είναι ηθοποιός, γεννημένη το 1989 στην Αθήνα. Οι γονείς της, Λίλα Καφαντάρη και Βασίλης Μαυρομάτης, είναι επίσης ηθοποιοί. Υπήρξε υποψήφια για το θεατρικό βραβείο "Μελίνα Μερκούρη''. Πριν ακόμα ενηλικιωθεί παρακολουθούσε μαθήματα στη Δραματική Σχολή "Ίασμος". Έχει συνεργαστεί με το θέατρο Επί Κολωνώ και με το Εθνικό Θέατρο.