Η οινική εκδήλωση "ΒορΟινά" των "Οινοποιών Βορείου Ελλάδος" επιστρέφει τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου 2025, στο Ωδείο Αθηνών, από τις 12:00 έως τις 20:00, γιορτάζοντας 20 χρόνια παρουσίας. Η εκδήλωση απευθύνεται σε λάτρεις του ελληνικού κρασιού, καταναλωτές και επαγγελματίες του κλάδου.

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κρασιά από τον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα, όπως λευκά, blanc de noir, orange, ροζέ και ερυθρά, ήρεμα και αφρώδη, ξηρά, ημίξηρα, ημίγλυκα και γλυκά, καθώς και αμπελοοινικά αποστάγματα. Επιπλέον, θα παρουσιαστούν πειραματικά κρασιά, φρέσκα του τρύγου 2024, παλιές σοδειές και άλλες ξεχωριστές οινικές δημιουργίες.

Σύμφωνα με το στυλ των ΒορΟινών, τα τραπέζια των Οινοποιών ακολουθούν τις 8 διαδρομές του κρασιού στους "Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος", ώστε οι επισκέπτες να έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάζουν και να αξιολογούν τις τοπικές ποικιλίες και τα οινικά στυλ από τα διαφορετικά terroirs του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα:

• Από τη Διαδρομή του Κρασιού των θεών του Ολύμπου
Κτήμα Κατσαρού – Κρανιά Ολύμπου
Οινοποιείο Kitrvs – Πύδνα Πιερίας

• Από τη Διαδρομή της Ηπείρου
Zoinos Winery – Ζίτσα, Ιωάννινα
Κατώγι Αβέρωφ – Μέτσοβο, Ιωάννινα

• Από τη Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών
Αμπελώνας Καμκούτη – Βελβεντό Κοζάνης
Κτήμα Βογιατζή – Βελβεντό Κοζάνης
Κτήμα Στεργίου – Μεταμόρφωση Καστοριάς
Κτήμα Πάντου – Υδρούσα Φλώρινας
Κτήμα Άλφα – Αμύνταιον Φλώρινας

• Από τη Διαδρομή του Κρασιού Πέλλας-Γουμένισσας
Οινοποιείο 3 Γενιές – Πιπεριά, Αριδαία Πέλλας
Μικρό Κτήμα Τίτου – Δύο Ποτάμια, Παιονία, Γουμένισσα

• Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Νάουσας
Κτήμα Ταραλάς – Πατρίδα
Κτήμα Αργυράκη – Τρίλοφος
Μπουτάρη – Στενήμαχος
Klonas Boutique Winery – Παλιοκαλιά
Ευστρατία Ταζογλίδου – Νάουσα
Κτήμα Διαμαντάκος – Μαντέμι
Κτήμα Φουντή – Νέα Στράντζα
Κτήμα Κυρ-Γιάννη – Γιαννακοχώρι
Αργατία – Ροδοχώρι
Βαένι Νάουσα – Επισκοπή

• Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Θεσσαλονίκης
Οινοποιείο Κεχρής – Καλοχώρι
Κτήμα Γεροβασιλείου – Επανομή

• Από τη Διαδρομή του Κρασιού της Χαλκιδικής
Κτήμα Πόρτο Καρράς – Νέος Μαρμαράς, Σιθωνία
Μετόχι Μυλοπόταμος – Ιερό Κελί Αγίου Ευσταθίου, Άγιον Όρος
Akrathos Newlands Winery, Μεγάλη Παναγία

• Από τη Διαδρομή του Κρασιού του Διονύσου
Κτήμα Βιβλία Χώρα – Κοκκινοχώρι Καβάλας
Οινοποιείο Αμπελόεις – Φωλιά Ν. Περάμου Καβάλας
Κτήμα Τέχνη Οίνου – Μικροχώρι Δράμας
Nico Lazaridi – Αγορά Δράμας
Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη – Αδριανή Δράμας
Κτήμα Παυλίδη – Κοκκινόγεια Δράμας
Oenops – Προσοτσάνη Δράμας
Το Κτήμα τ’ Αποστόλη – Άμπελοι Σερρών

Παράλληλο Πρόγραμμα
Όπως κάθε χρόνο, η έκθεση θα πλαισιώνεται από ένα πλούσιο και ιδιαίτερα ενδιαφέρον πρόγραμμα παράλληλων προτάσεων με:
ημερίδα οινολογικού περιεχομένου
debate μεταξύ οινοποιών
workshop – πώματα φελλού και
masterclass οίνων.
Η είσοδος και η συμμετοχή στο παράλληλο πρόγραμμα είναι δωρεάν, με το γενικό εισιτήριο των ΒορΟινών (εξαίρεση το masterclass).